忙しい人もぱぱっと自炊ができるって本当!?電子レンジでおいしく、時短もできる便利グッズ7選と簡単レシピを教えます!
毎日に必要な食事。
一人暮らしの皆さんは昨日の夕ご飯に何を食べましたか?
インスタントラーメン、お茶漬け、スーパーで値下げになったお弁当……。
「確かにおいしいんだけど、でも飽きちゃったかな」「最近おなかまわりが気になってきた。
このままじゃ栄養やカロリーが心配!」なんて方もいるんじゃないでしょうか?
自炊をしていないという方の多くに共通するのが「料理する時間がない」「ガスコンロがない」「料理が苦手」という意見。
でも、そんな人でも大丈夫!
電子レンジを使うだけで、手早く、失敗が少ない料理ができちゃうグッズがいっぱいあるんです!
しかも、火を使わないから、目を離してても良いし、お子様も安心して使えます!
目次
実はこれ1台でなんでも作れちゃう万能家電とは
電子レンジは、ただ単に温めるだけの電化製品だと思っていませんか?
電子レンジで調理というと、冷凍食品のこと?
なんて思っている人、それは大間違いですよ!
使い方によっては「こんな便利な物他にある?」「もうガスコンロいらないかも!」というくらい便利な家電へと早変わりしますよ。
そんな便利な電子レンジでの調理グッズと、簡単なレシピをお教えします!
シリコンスチーマーで簡単、温野菜でダイエットも
電子レンジで調理……というと、一番メジャーなのが「シリコンスチーマー」ではないでしょうか。
例えば、カット野菜を入れてふたを閉めて電子レンジにかければ、あっという間に温野菜のできあがり!
ダイエット中の女性にも優しい、ヘルシーでおいしい一品が完成です。
しかも、手軽に野菜がとれるだけではなく、お湯や火を使わないから栄養が流れ出ず、余すことなく栄養を摂取できるというのも利点です。
物足りなさを感じたら、同じく温めて溶かしたパルメザンチーズとオリーブオイルで作ったチーズソースをつけて、フォンデュにしてもおしゃれです。
最近はシリコンスチーマーのカラーバリエーションも増え、大きいサイズから小さいサイズまで、たくさんのシリコンスチーマーが出ていますので、自分に合ったものを見つけてコレクションするのも楽しいですよ!
電子レンジ炊飯器でご飯だって炊けちゃいます
電子レンジで手軽に炊ける「電子レンジ炊飯器」というものもあります。
2合くらいまでなら問題なく炊飯できるので、これがあれば炊飯器がなくても炊きたてほかほかの白米が毎日食べられます。
毎日外食続きで近頃胃が重いなぁという方も大丈夫、おかゆだって作れちゃいます。
ちなみにこちら、最近では300円ショップでも売られるようになり、多くの方が新生活を始めるような時期には売り切れてしまうこともあるそうです。
レンジdeクック カレー&シチュー鍋でご飯のお供にぴったりのあの一品も
でも、それじゃおいしくないし、という方におすすめなのが、「レンジdeクック カレー&シチュー鍋」!
これは、なんと電子レンジでカレーやシチューが作れちゃう優れものなんです。
使い方は簡単。
このお鍋に好きな野菜・お肉・ルーと適量のお水を入れて、電子レンジにかけるだけ。
あとは、お風呂にでも入っている間に、カレーやシチューが完成します。
それだけじゃなく、このお鍋は、肉じゃがなんかも作れちゃうんです。
どうにも一品物足りないときにはもちろん、翌日のお弁当にも困りませんよ!
レンジでパスタケースで作れるパスタ
「でも実はお米がなくて……」という方にもおすすめなのが、「レンジでパスタケース」!
これなら、電子レンジでパスタをゆでることができちゃいます。
時短だけではなく、ガスコンロが1つしかないお宅でもパスタをゆでながらソースが同時に作れちゃう便利なグッズです!
使い方は簡単。
お水を入れて、パスタを入れて、電子レンジでチンするだけ。
ただし気をつけてください!
このとき、付属のふたはつけずに電子レンジに入れること。
ふたは、お湯切りだけに使います。
ふたつけたままだと溶けたり焦げたりして大変危険ですので、要注意です。
なお、このケースは、普段は余ったパスタを収納しておくケースとしても重宝します。
パスタもこのケースも100円ショップにも売られているので、気軽にお試しできるのもいいですね!
グリルクックレンジで魚や肉だってお手の物です
「これでは野菜と肉と炭水化物ばかりだ」という健康志向な方に勧めたいのが「グリルクックレンジ」。
これはなんと、魚も電子レンジで焼けるという画期的商品なのです!
電子レンジの熱をグリルの底が受け止めて発熱する仕組みで、魚だけでなく、卵や餃子、パンケーキやステーキまで、これ一つで幅広い料理が可能です。
しかも嬉しいのが、フッ素加工されているから、お手入れも簡単だと言うこと。
油を引かなくても食材がこびりつかないのでヘルシーに調理ができるのもメリットです。
まわりはシリコンで覆われているから、ヤケドする心配も少ないです。
夜遅くまで一人でいるお子様をお持ちの親御さんも、これなら安心して使わせることができると思います。
インスタントラーメンメーカーでラーメンだって作れます
「そんな高度な料理は一切しない」という男子学生さんにもおすすめなのが、「インスタントラーメンメーカー」です。
これも、パスタの物と同様に、100円ショップでも売られている人気商品ですが、ただラーメンが作れるだけじゃありません。
これ。
実はひとりお鍋もできてしまうんです!
インスタントラーメンメーカーに、お湯、鍋の素、好きなお肉や野菜を入れて、ふたを閉めて電子レンジにかけるだけ。
冬の定番のお鍋が手軽にできちゃいます!
もちろん、目を離していても調理ができるから、その間に友達にメッセージを送ったり、部屋の片付けをしたり……なんてことも可能。
もちろん鍋だけじゃなくて、湯豆腐や、なんとしゃぶしゃぶまでできるんです。
前の日にインスタントラーメンメーカーの中に野菜やお肉を入れておいて、帰ってきたらお水と鍋の素を入れるだけで、あっという間にひとり鍋ができますよ!
2段レンジトレーで何度も何度も電子レンジに入れる手間を省けます
でも夜遅くに帰って来たら、何回も何回も電子レンジにかけるのはめんどくさい……。
そんな人は「2段レンジトレー」なんていかがですか?
電子レンジを上と下とで分けることができるから、2つ同時に温めができます。
使わないときは足の部分を折りたためるものを選ぶと、収納にも不便さを感じません。
必要なときだけ、簡単に取り出して使えます。
グッズがなくてもできるレシピ
でも、本当にお金がなくて100円ショップですら厳しい……なんて方にも朗報です。
実は、普通のタッパーでもちょっとしたものが作れるんです。
例えば、卵焼き。
電子レンジ可のタッパーに、卵と塩、ネギやカニカマなんかを入れて、よく混ぜて電子レンジでチンすれば、2分程度で失敗しない卵焼きができますよ。
同じ卵料理でも、湯飲みに溶き卵とめんつゆを入れてラップをし、1分~1分半温めれば、茶碗蒸しになります。
他にも、豚バラ肉に短く切った水菜を巻いてお皿に載せて、ラップをかけて電子レンジで3分。
ドレッシングをかけるだけで、お酒にも合うおつまみが完成します!
お好みで黒コショウを掛けるとなお良いですよ。
食後のデザートもご用意できます
電子レンジはスイーツだってお茶の子さいさいです。
水で溶かしたゼラチンを、電子レンジで温めた牛乳とよく混ぜてから冷蔵庫で冷やせば、牛乳ババロアの完成です。
甘みが足りなければ蜂蜜やオリゴ糖などを足してください。
切ったリンゴをシナモンシュガーと一緒に電子レンジにかけて作ったリンゴのコンポートを乗せると大人なお味になります。
朝食にぴったりのあれも作れますよ
実は、電子レンジで蒸しパンも作れます。
ホットケーキミックスに牛乳や卵などを入れ、シリコンスチーマーに流し入れて10分~20分。
シリコンスチーマーがなければ、1面を切り取った牛乳パックでも代用できます。
火を使わないから、お子さまとのおやつ作りにも最適ですし、何より洗い物が少なくて済むのが良いですね。
まとめ
電子レンジのいいところ、便利なところに気づいてもらえたでしょうか?
電子レンジ調理は誰でも失敗なく料理ができることも大きいですが、一番のメリットはガスコンロと違って目を離していても使い方を間違えなければ安心、ということです。
お風呂に入りながら、仕事をしながら、雑用をしながら、何かしながら「同時に」ご飯の支度ができるのは、忙しい現代人のニーズにぴったり合っていると思います。
電子レンジと寄り添って、快適な時短食事ライフを過ごしてください!